Mau Pintar Memasak?? Belajar Kimia Dulu….!!

gambar: google

Seorang ahli biokimia dan juga ahli masak, Shirley Corriher,  mengatakan bahwa memasak adalah ilmu tentang kimia dan mengetahui beberapa fakta kimia dapat membantu koki mengerti mengapa resep yang dia gunakan tidak tepat.  Memasak pada dasarnya adalah suatu  rangkaian reaksi kimia, dan akan sangat membantu jika kita mengetahui beberapa konsep dasar kimia.

Bambu untuk Mengurangi Karbon Dioksida

Bambu untuk Mengurangi Karbon Dioksida

Selasa, 2 Februari 2010 | 08:25 WIB

KOMPAS/BENNY DWI KOESTANTO

Seorang warga memotong bambu di hutan bambu di Banjar Buungan, Desa Tiga, Susut, Bangli, Bali, Sabtu (31/10). Bambu menjadi penopang utama perekonomian sejumlah desa di Bangli.

JAKARTA, KOMPAS.com – Vegetasi bambu berdaya serap karbon dioksida tergolong paling besar, berbeda dengan jenis pohon lain karena bambu memiliki kemampuan fotosintesis efisien, yaitu menyerap kembali sebagian karbon dioksida yang dihasilkan.

Dunia tidak akan bisa menolak bambu dengan ekolabel karena bambu yang tidak dipanen atau dimanfaatkan justru akan membusuk di alam dan melepaskan emisi

Dalam pembahasan di Konferensi Perubahan Iklim PBB di Kopenhagen, Denmark, baru-baru ini, penanaman bambu diupayakan masuk dalam program Alih Guna Lahan dan Kehutanan (LULUCF), serta Reduksi Emisi dari Perusakan Hutan dan Degradasi Lahan (REDD).

”Dunia tidak akan bisa menolak bambu dengan ekolabel karena bambu yang tidak dipanen atau dimanfaatkan justru akan membusuk di alam dan melepaskan emisi,” kata Marc Peeters, salah satu penanam modal usaha pembibitan bambu satu-satunya di Indonesia dengan teknologi kultur jaringan dari Belgia, Senin (1/2/2010) di Jakarta.

Mantan Menteri Negara Lingkungan Hidup Sarwono Kusumaatmadja telah menyampaikan gagasannya kepada Menteri Negara Lingkungan Hidup Gusti Muhammad Hatta untuk menghidupkan kembali Rencana Aksi Bambu Nasional. Kebijakan itu dikeluarkan Sarwono saat menjabat Menteri Lingkungan Hidup periode 1996-1997.

Peneliti bambu dari Pusat Penelitian dan Pengembangan (Litbang) Hutan dan Konservasi Alam pada Badan Litbang Kehutanan di Departemen Kehutanan Sutiyono menjelaskan, fotosintesis bambu memiliki mekanisme C4, sedangkan pohon jenis lainnya C3. Artinya, fotosintesis bambu lebih efisien.

Peeters mengatakan, apresiasi dunia terhadap bambu kini meningkat, seperti di Bandara Barajas, Madrid, Spanyol, yang menggunakan bambu untuk langit-langit gedungnya. (NAW)

Mau jadi Spider-Man?? Sebentar lagi bisa!!

Daripada selalu melihat dan berpikir tentang politik negeri ini yang membuat pusing rakyat seperti kita lebih baik menengok sebentar negeri seberang, siapa tahu membuat mimpi lebih tinggi, mumpung Menristeknya orang fisika yang katanya ilmu tersulit di dunia.  Artikel ini bisa Anda baca lebih jelas di sini..

A prototype of the Switchable Electronically-controlled Capillary Adhesion Device (SECAD) holds its own weight plus this lego guy against a Plexiglas substrate. Credit: Mike Vogel/Paul Steen, Cornell University

Sebentar lagi kita bisa bermimpi sangat tinggi dan menjadi laba-laba,

Menguji Kualitas Pasta Gigi Lewat Telur

Informasi yang di share seorang kawan di fesbuk yang bersumber dari detik health ini mungkin sangat bermanfaat bagi kita.

Nurul Ulfah – detikHealth

Telur ber-fluoride tinggi (kanan)

Jakarta, Ingin tahu seberapa bagus kualitas pasta gigi yang Anda gunakan saat ini? Sebuah eksperimen mudah bisa dilakukan di rumah untuk membuktikan kandungan fluoride dalam pasta gigi. Dengan bermodalkan telur, Anda bisa tahu apakah pasta gigi yang dipakai selama ini cukup mencegah gigi keropos atau tidak.

Materi Kuliah Kimia Fisik Farmasi

Kuliah Kimia Fisik untuk Farmasi:

Dosen: Abdullah, S.Si., M.Si

Sunardi, S.Si., M.Sc

Materi:

BAB 1  Gas

BAB 2 Larutan

BAB 3  Sifat Larutan

BAB 4 Viskositas

BAB 5  Tegangan Permukaan

BAB 6 Koloid

BAB 7  Makromolekul

BAB  8  Ektraksi Pelarut

BAB  9  Dasar-dasar Kromatografi

Acuan: Kimia Fisika untuk Paramedis karangan Estien Yazid, Penerbit Andi

Jurnal Gratis

Setelah beberapa waktu mencoba mencari link/resources jurnal gratis, akhirnya saya menemukan beberapa penyedia layanan jurnal gratis tersebut, terutama dalam bidang kimia.  Semoga bermanfaat dan jika ada yang menemukan tambahan link mohon ditambahkan. Terima kasih.

Harun Yahya: Muslim Indonesia Bersiap Jemput Masa Keemasan

Republika, Sabtu, 13 September 2008, 03:46 WIB

ISTANBUL — Cendikiawan Turki Dr. Adnan Oktar yang kondang di dunia dengan nama pena Harun Yahya menyatakan, Muslim Indonesia agar menyiapkan diri menjemput masa keemasan yang datang sepuluh tahun ke depan.

“Asal anda bersatu, tidak terpecah-pecah, Insya Allah kebangkitan Islam di Asia akan berpusat di Indonesia. Kami di Turki akan mendorong ‘renaissance’ (kebangkitan kembali) yang sama di Eropa,” katanya dalam wawancara khusus dengan Antara di kediamannya, pinggiran selat Bhosporus, Istanbul, Turki, Sabtu.